2025/01/22

「食と運動プロジェクト」産官学連携会議

皆様、こんにちは。
丸メガネの黒木です。

1月22日(水)に「食と運動プロジェクト」産官学連携会議を南草津駅西友にありますUDCBKにて開催しました。

「食と運動プロジェクト」とは、
草津市役所健康福祉部健康増進課様の事業であり、市内の飲食店に野菜を多く使用したランチやディナーを提供していただき、飲食店に対する食育への意識の醸成と実践を促すとともに、飲食店利用者には自然に野菜が摂取できる（健康になる）環境を提供し、市民の野菜摂取量増加を目的としています。
また、食だけでなく適度な運動の必要性も広く周知し、健康づくりの機運を高め、ひいては市民の健康寿命の延伸と健康格差の縮小も目的とした事業になります。

今回の産官学連携会議では本事業の発展のため、行政（草津市役所）、企業（草津市内企業）、学生（立命館大学）が集い様々な目線から意見を交換しました。


様々な角度からの意見が出ることで、「そうなんだ」「それは思いつかなかった」と言った声を聞くことができました。

本事業は8月から弊社で委託させていただき、取り組んできました。
今回の産官学連携会議ではこれまでの「草津ヘルシーマップ」の開催、「運動教室」の開催等で得られたアンケート結果をもとに産官学連携会議で活用し、ご意見をいただくと言った内容になりました。

参加者の皆様には多くの意見を頂戴することができました。この場をお借りして感謝申し上げます。
このような機会が増えれば、草津市の発展につながると考えておりますので、今後も積極的に開催できればと思います。